Producción de huevo y carne de pollo orgánica de forma sustentable y casera. Objetivo. Diseñar y estudiar el funcionamiento de un conjunto de aves sobre metro cuadrado para obtener un procedimiento de producción de carne de Pollo y huevo de Gallina de forma casera, sostenible y amigable con el medio ambiente. Los productos alimenticios han sido dentro de las sociedades como algo fundamental y primordial para el bienestar de las personas y comunidades humanas. Ya que, si una sociedad tiene alimentos de calidad con altos índices de proteína, el bienestar físico y emocional es de gran resplandor. La producción de huevo y carne de pollo mediante un proceso productivo sustentable permite tener mejores condiciones en la calidad del alimento, sobre todo un entorno más sustentable y limpio. Ya que las producciones industriales de huevo y carne de pollo generan grandes cantidades de residuos Sólidos y un volumen mayor de aguas residuales, y una mayor concentración de contaminación...
Consultora en medio ambiente y calidad del agua.